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Un naufragio revela la presencia de aceitunas en dietas antiguas de los marineros

hace 10 horas 53 mins,13.agosto 2010

  • Barco en un mosaico romano
    Una gran cantidad de huesos de aceituna hallados entre los restos de un naufragio de más de 2.000 años de antigüedad ha ofrecido una valiosa pista sobre la dieta de los marinos del mundo antiguo, señaló un grupo de investigadores en Chipre. Seguir leyendo el artículo

    La embarcación estaba cargada principalmente con ánforas de vino de la isla de Chios en el Egeo y otras islas del norte de la zona. Los restos del naufragio, ocurrido alrededor del 400 a.C, fueron descubiertos en el fondo marino de la costa del sur de Chipre.

    Los trabajos, que comenzaron en noviembre de 2007, determinaron que la embarcación era un navío mercante de finales del período clásico.

    “Una interesante prueba que nos da información de las condiciones en las que vivían los marinos de la antigüedad es la gran cantidad de huesos de aceitunas que fueron descubiertos (…) deben haber sido parte de los alimentos de la tripulación”, dijo el jueves el departamento de antigüedades de Chipre en un comunicado.

    La excavación ofrece pistas sobre los marinos en el antiguo Chipre, el comercio entre la isla y el Egeo y los tamaños de las naves de carga de ese período, indicó el comunicado.

    Las aceitunas y el aceite de oliva son uno de los ingredientes básicos de la dieta mediterránea y su consumo está bien documentado desde hace cientos de años.

    Arqueólogos italianos descubrieron que algunos de los perfumes más antiguos del mundo, realizados en Chipre, tienen una base de aceite de oliva. La materia prima también fue utilizada para alimentar hornos de cobre.

    Además de las ánforas, o grandes jarrones de arcilla para vino, se encontraron dos barras de plomo con trozos de madera.

    “Este inusual descubrimiento realza la importancia del naufragio y fortalece las posibilidades de encontrar madera preservada de la quilla del barco”, dijo el departamento.

    La misma noticia en inglés

    Top food was olives in time of the ancient mariner

    Reuters

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  • Thu Aug 12, 1:56 pm ET

    NICOSIA (Reuters) – A huge quantity of olive stones on an ancient shipwreck more than 2,000 years old has provided valuable insight into the diet of sailors in the ancient world, researchers in Cyprus said Thursday.

    The shipwreck, dating from around 400 B.C. and laden mainly with wine amphorae from the Aegean island of Chios and other north Aegean islands, was discovered deep under the sea off Cyprus’s southern coast.

    Excavation on the site, which started in November 2007, has determined that the ship was a merchant vessel of the late classical period.

    “An interesting piece of evidence that gives us information on the conditions under which the sailors of antiquity lived, are the large numbers of olive pips that were found during excavation, since these pips must have been part of the crew’s food supply,” Cyprus’s antiquities department said in a news release Thursday.

    The excavation is shedding light on seafaring in Cyprus in antiquity, commerce between the island and the Aegean and the sizes of the period’s cargo ships, it said.

    Olives and olive oil are a staple of the Mediterranean diet and their consumption over hundreds of years has been well documented.

    Italian archaeologists discovered that some of the world’s oldest perfumes, made in Cyprus, were olive oil based. The commodity was also used to fire copper furnaces.

    Apart from the amphorae, or large clay wine jars, two lead rods with remains of wood were found.

    “This especially rare find enhances the importance of the shipwreck and strengthens the possibilities of finding preserved wood from the ship’s keel,” the department said.

    (Writing by Michele Kambas, editing by Paul Casciato)

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